Yemeğimizin Adı:
Kıymalı Şehriye Çorbası
Kaç Kişilik:
5-6
Hazırlama Süresi:
10 dk
Pişirme Süresi:
20 dk
Hangi Yöre:
Anadolu
Kimler İçin:
standart hayat
Video:
Yok
Malzemeler
- 1 küçük kase şehriye
- Yağ
- Tuz
- 1. 5 litre sıcak su
- Nane
- 100 gram kıyma
- 3 sivri biber
- 2 domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Hazırlanışı
Bu tarifimizde size Kıymalı Şehriye Çorbası yapımını anlatacağız. Biberleri küçük doğrayıp yağ ile kavuruyoruz. Üzerine kıymayı koyup pişirmeye devam ediyoruz. Domatesleri üzerine rendeleyip salçayı ekleyip domatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Üzerine sıcak su ekleyip kaynayınca şehriyeleri ekliyoruz. Pişene kadar kaynatıyoruz. Şehriyeler pişince tuzunu ekleyip kapatıyoruz. Üzerine taze nane doğrayıp afiyetle yiyoruz .Yeni tarifimizde görüşmek üzere, yorumlarınızı bekliyoruz.