2 yemek kaşığı tereyağ ile bir yemek kaşığı domates salçasını kavuralım. Üzerine bir bardak kadar domates sosu döküp birazda su ekleyerek birlikte kaynatalım. (Ben 5 tablet kendi yaptığım et suyundan koydum). Su kaynayınca su oranına göre arpa şehriye koyalım. (Ben iki kahve fincanı koydum). Bir tutam maydanozu pişerken, bir tutamınıda çorbaları kaselere paylaştırdıktan sonra koydum. Tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra şehriyeler pişinceye kadar kısık ateşte kaynatıp sonra altını kapatabiliriz.Çorbamız biraz dinlendikten sonra servise hazır olacaktır. Güzel bir sunum ve eşsiz lezzetin uyumuna hayran kalıcaksınız:)