Ağlayan Pasta

Aniden gelen misafirlerinize hem kolay hemde lezzetiyle büyüleyeceğiniz tarifimizi incelemenizi öneririm.
Malzemeler:
20-30 cm lik borcam;
*4 adet yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı un
*3 yemek kaşığı kakao
*2 yemek kaşığı süt
*1 paket kabartma tozu,
*1 vanilya
Üzerine dökmek için;
* 1.5 su bardağı süt.
Kreması :
*1 paket hazır krem santi tarife göre yapılır.
Sosu için :
*1 paket hazır çikolatalı sos tarife göre pişirilir.
Hazırlanışı:
önce yumurtaları ve şekeri köpürene kadar mikser yardımıyla çırpalım. Ardından sütü ve kakaoyu ilave edelim, çırpmaya devam edelim. Geniş bir kapta, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip harmanlayalım ve karıştırma kabına alalım çırpmaya devam edelim. Hafif yağlanmış tepsiye harcı dökelim, 175 derecede önceden ısıttığımız fırında , kontrollü pişirin. Kek pişince, soğumaya bırakın kürdan yada çatal yardımıyla delip üzerine 1 buçuk su bardağı süt gezdirerek dökelim sonra krem şantiyi sürün son adımda çikolata sosunu gezdirerek dolapta 1 gece bekletip servis edin.