Yemeğimizin Adı:
Tavuklu Pirinç Çorbası
Kaç Kişilik:
6-7
Hazırlama Süresi:
15 dk
Pişirme Süresi:
25 dk
Hangi Yöre:
Karadeniz
Kimler İçin:
standart hayat
Video:
Yok
Malzemeler
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı siyah pul biber
- 1 litre su + haşladığımız tavuğun suyu
- 1 bütün tavuk göğsü
- 1 su bardağı pirinç
Hazırlanışı
Bu tarifimizde size Tavuklu Pirinç Çorbası yapımını anlatacağız. Selamun aleyküm sevgili kardeşlerim öncelikle bütün tavuk göğsünü haşlıyoruz .Haşladığımız tavuk göğsünü tiftikliyoruz .Geri kalan haşladığımız suyu dökmeyip kaldırıyoruz .Tencerenin içine sıvı yağ döküp salçaları ekliyoruz .Ardından tavuğu ekleyip biraz karıştırıyoruz .Daha sonra pirincimizi yıkayıp içine koyuyoruz .Önceden kaynatmış olduğumuz suyu ve ayırdığımız tavuk suyunu üzerine döküyoruz .Son olarak tuz ve pul biberi de ekleyip pişirmeye bırakıyoruz .10-15 dakika kadar piştikten sonra servis edebilirsiniz Yeni tarifimizde görüşmek üzere, yorumlarınızı bekliyoruz.
