Yemeğimizin Adı:
Şehriyeli Yoğurt Çorbası
Kaç Kişilik:
5-6
Hazırlama Süresi:
5 dk
Pişirme Süresi:
10 dk
Hangi Yöre:
Anadolu
Kimler İçin:
standart hayat
Video:
yok
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 çay bardağı tel şehriye
- 4 su bardağı su
- Tuz
- Nane 1 tatlı kaşığı
- Tereyağı 1 yemek kaşığı
Hazırlanışı
Bu tarifimizde size Şehriyeli Yoğurt Çorbası yapımını anlatacağız. Şehriye hariç tüm malzemeleri karıştırıp çorbayı kaynatıyoruz. Kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz ki yoğurt kesilmesin. Kaynayan suya şehriyeyi de atıp 5 dk daha kaynatıyoruz ve şehriyeler şişiyor. Ardından bir sos tavasında tereyağ ve naneyi karıştırıp çorbamıza ekliyoruz. Yeni tarifimizde görüşmek üzere, yorumlarınızı bekliyoruz.